お買い得な訳アリ車海老

本日も朝から水揚げをし市場と、ご注文頂いた個人のお客様へ発送しました。
水揚げの時、どうしてもかごの金具などで車海老に傷がついてしまい、触って分かるほどの傷になると時期に芯でしまうので、そのまま活き〆真空パック＆瞬間冷凍して、傷アリ商品として格安で販売しています。
お刺身でも食べられ、鮮度は活き〆の通常の瞬間冷凍車海老と変わりませんが、３割引超で販売しているので贈り物には使いにくいですが、ご自宅で消費する用としては何気にかなりお得商品です。
1パック250gで販売しております。
写真は、端数で200g程度余ってしまったので、漬け車海老にして夕飯のおかずです。